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Informationen für Allergiker

Allergien nehmen ständig zu. Industriell hergestellte Nahrungsmittel enthalten immer mehr
Hilfs- und Zusatzstoffe. Zutatenlisten sind zur Pflichtlektüre geworden.
Viele Kunden kaufen bei uns ein, weil sie als Allergiker unsere offene Deklaration schätzen
und weil sie mit unseren Produkten gute Erfahrungen gemacht haben.
Dieses Vertrauen ist uns Ansporn, in unserem Angebot stets für Transparenz zu sorgen.

In dieser Übersicht können Sie nach den "Allergenen Vierzehn" filtern und sich die in unseren ökologischen Pfister-Natursauerteigbroten enthaltenen Allergene anzeigen lassen.

1 Glutenhaltiges Getreide
 
Weizen
 
Roggen
 
Gerste
 
Hafer
 
Dinkel
 
2 Krebstiere
 
3 Eier
 
4 Fisch
 
5 Erdnüsse
 
6 Soja
 
7 Milch (einschliesslich Laktose)
 
8 Schalenfrüchte
 
9 Sellerie
 
10 Senf
 
11 Sesamsamen
 
12 Schwefel, Sulfite
 
13 Lupinen
 
14 Weichtiere
 
Klicken Sie links auf eines der
Allergene für nähere Informationen.
Zum Sortiment Natursauerteigbrote