Ökologische Metzgerei "Landfrau"
Wir verarbeiten ökologische Fleisch- und Wurstwaren und brauchen Verstärkung
für unsere Betriebsstätte Landfrau in Emmering, Untere Au 2.
Wir suchen Sie als
Betriebsstättenleitung (m/w/d)
Abwechslung trifft Sorgfalt – Ihr Aufgabengebiet
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Hauptverantwortung für die Bereiche Verwaltung, Logistik, Produktion, Verpackung und Kommissionierung, Arbeitssicherheit, Umweltschutz, Hygiene sowie Qualitätssicherung (Koordination und Organisation)
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Einhaltung aller gesetzlicher, hausinterner Vorschriften und Rahmenbedingungen
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Personalführung und -planung für einen qualitäts- und kostenorientierten Einsatz
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Formulierung, Umsetzung und Kontrolle der Betriebsziele
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Budgetkontrolle und Kostenanalyse, Verantwortung für das Warenwirtschaftssystem, die Sortimentsgestaltung, sowie Planung und Überwachung des Einkaufs von Dienstleistungen, Produktions-, Arbeits- und Betriebsmitteln
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Organisation und Umsetzung von Marketingmaßnahmen, Vertriebstätigkeit sowie die Betreuung von Kunden
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Ansprechpartner für alle Behörden
Erfahrung trifft Persönlichkeit – Ihr Profil
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Abgeschlossenes Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
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Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche und Interesse für Ökologie, Umweltschutz und Ernährung
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Betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Kenntnisse im Controlling
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Erfahrungen in Bereich Qualitätsmanagement, Lebensmittel- und Hygienerecht sowie HACCP
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Sehr gute EDV-Kennnisse (Word, Excel, Warenwirtschaftssysteme) und ein gutes technisches Verständnis
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Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise, kommunikations- und durchsetzungsstark
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Freude, in einem starken Team zu arbeiten, Belastbarkeit und Eigeninitiative
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Flexibilität in der Arbeitszeit
Perspektive trifft Leistung – unser Angebot
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Attraktiver und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem Familienunternehmen
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Interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet mit vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten
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Eine umfassende Einarbeitung mit Unterstützung erfahrener KollegInnen
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Neben guter Bezahlung eine Vielzahl an betrieblichen Sozialleistungen, wie z.B. betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiter-Einkauf
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Neutraler Firmenwagen zur privaten Nutzung
Ihre schriftliche Bewerbung richten Sie an:
Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH
Personalabteilung
Kreittmayrstr. 5, 80335 München
bewerbung@hofpfisterei.de
Weitere Informationen erhalten Sie unter
089/5202-0 oder 08141-355 533-0