Ausbildung Metzger (m/w/d)

Die Öko-Metzgerei Landfrau ist die hauseigene Metzgerei der Hofpfisterei. Seit über 20 Jahren stellt sie nun ökologische Fleisch- und Wurstwaren her und unterstützt den Kreislaufgedanken des ökologischen Landbaus der Hofpfisterei. 

Zum 01. September 2024 oder auch zum Frühjahr 2025 suchen wir einen

Auszubildenden zum Metzger (m/w/d)

Im Verlauf Deiner Ausbildun arbeitest Du in der Zerlegung, der Produktion und der Verpackung. Dabei erlernst Du die Herstellung von Brühwurst, Kochwurst, Rohwurst und Rohpökelwaren. Wichtiger Bestandteil Deiner Ausbildung ist die handwerkliche Tradition, die schonende Verarbeitung und die langen Reifezeiten, die den guten Geschmack unserer Wurst- und Fleischspezialitäten garantieren. Um Deine Ausbildung abzurunden, bekommst Du die Möglichkeit, in einer der Hofpfisterei-Filialen Landfrau Wurstwaren zu verkaufen. 

Die Ausbildung findet in der Öko-Metzgerei Landfrau, Untere Au 2, in 82275 Emmering bei Fürstenfeldbruck statt, sowie in einer der Hofpfisterei-Filialen. 

Du besuchst die Berufsschule für das Metzgerhandwerk in München am Simon-Knoll-Platz im Blockunterricht.

Das solltest Du für diese Ausbildung mitbringen: 

• Qualifizierender Hauptschulabschluss 
• Lust an einer handwerklichen Tätigkeit
• Körperliche Fitness
• Interesse an gesunden und schmackhaften Lebensmitteln
• Teamfähigkeit

Alle weiteren wichtigen Infos zur zur Ausbildung findest Du hier!

Wenn Du noch Fragen hast, dann beantwortet Dir diese Frau Hintermayr-Würfl gerne unter 089/5202-0.

oder schick Deine Bewerbung an

bewerbung @hofpfisterei.de

oder an
Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH
z. Hd. Frau Ulrike Hintermayr-Würfl
Kreittmayrstr. 5
80335 München